Bildbehandling

Sitter just nu på lektion med en grupp elever som jag undervisar i e-val data. Denna period jobbar vi med bildbehandling och temat för idag är skönhetsretusch. De sitter verkligen och jobbar på bra, så jag har passat på att fixa lite med bilder från Berlin-besöket (lägger upp dem imorgon då jag även fått min mans bilder från besöket. Hyrde in honom som fotograf en kväll..). Och jag passar även på att lägga upp några bilder från de senaste kalasen vi varit på. Observera att dessa bilder inte är skönhetsretuscherade... dock förminskade och med en liten s-kurva kanske... Och de är lite suddiga dessutom, för jag har inte lärt mig behärska min "nya" kompaktkamera till fullo än.


Från storasysters kalas. & vilket bullkalas det var!


Från lillasyster kalas. Tyckte denna bild var lite rolig med alla fotografer.


Maja var på sin kompis Minous 3-årskalas och åt pannkakstårta från Hello Kitty-tallrikar.

Gravidrapport

I onsdags var vi till barnmorskan igen. Mitt järnvärde låg faktiskt bra, så än behöver jag inte ta några järntabletter. Sen var blodtrycket bra och min vikt har ökat med 1,5 kg sedan inskrivningen i slutet av januari. Mitt socker låg på strax över 6 och den brukar ligga på ca 4, så mitt sötsug har väl satt sina spår... Men så länge det är under 8 är det ok, men jag tänker ändå ta det lite lugnt med snacksandet. Försöka i alla fall!

Jag fick också lämna ett till prov eftersom min blodgrupp är RH-. När Maja föddes fick jag en spruta som skulle förhindra att ett nytt foster kan stötas bort. Det är något som måste göras om mamman är RH- (och barnet positivt, tror jag). Det är detta som nu dubbelkollas minst tre gånger under graviditeten, att det inte ska bli något fel pga min blodgrupp. Och jo... jag är faktiskt lite spruträdd och varje doktor och sköterska har lite problem att ta prover på mig. Så det är inte ovanligt att jag blir stucken ett par gånger innan de hittar rätt blodkärl.

Sen fick vi höra de underbara hjärtljuden! Ca 150 låg slagen på, Majas låg alltid på runt 160. Om man ska gå på den gamla skrönan att pojkars hjärtljud är lägre än flickors, så lutar det ju ännu mer åt att vi ska få en pojke. Precis som barnmorskan på ultraljudet sa till oss, att hon anade att det var en pojke i magen. Apropå ultraljudet, barnmorskan där sa ju att beräknad födelse är 15-16-17:e augusti. Så jag tog det första datumet, 15:e augusti. Men till mödravårdcentralen har hon rapporterat 17:e augusti. Det handlar ju bara om några dagar, men 17:e är alltså vår "BF" (beräknad födelse). Det är inte lång tid kvar!

Smarrig cheesecake

Igår hade vi främmande och de berömde min cheesecake. Min kompis ville ha receptet. Och nu så var en annan kompis på fika och även hon berömde kakan och ville ha receptet. Så varsågoda! Lite kul att jag inte har gjort denna efterrätt på flera flera år... det skadar inte att damma av sina gamla receptgömmor!

3 ägg
1,5 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
200 g philadelphiaost
3 dl grädde
ca 10 st digestivekex
(hallon)

1. Krossa kexen och lägg dem i en form (går bra med en med löstagbar kant).

2. Dela äggen, vitorna i en bunke och gulorna i en annan.

3. Häll strö- och vaniljsocker över äggulorna och blanda till en pösig smet. Blanda i philadelphiaosten. Vispa grädden i en annan bunke och häll sedan i den i smeten.

4. Vispa äggvitorna till fast skum. Vänd försiktigt ned dem i smeten. Häll sedan smeten på kexsmulorna.

5. Ställ in i frysen i minst 5 h. Servera gärna med hallon!

I'm a Barbie Girl

Min lillasyster fyller 25 år idag! Dagen ska hon fira i sin nya hemstad Göteborg, men igår firade vi henne hemma hos mina föräldrar. Mamma och lillasyster hade gjort denna fantastiska tårta. Att garnera den tog nog 1,5 h men lillasyster gjorde även iordning Barbien i 2 h! Snacka om perfektionist! Gott var det!

En lördag i april

Idag är det lördag! Det innebär att vi ska gå på Brandstationens Öppet Hus med Maja. Sen ska vi fira min lillasyster Eva som fyller hela 25 år. Och Maja behöver nog få köpa sin lilla godispåse också...

Det som skymmer denna lördag lite är att de tyska gäster från Berlin som besökt mig och mina elever är fast i Stockholm. Pga vulkanutbrottet på Island har de inte kommit iväg med sitt flyg och tillbringar nu två nätter på ett hotell i Stockholm. Förhoppningsvis betalar flygbolaget kalaset. Jag är lite stressad över detta faktum. Det som är lite jobbigt är att jag är den i familjen som oftast är på gott humör. Och nu när jag har varit rätt slutkörd (pga ett par nätters lägerskola och den påfrestning det faktiskt innebär att ansvara för 40 elever och några vuxna dygnet runt samt att jag är gravid och försöker vara en mamma och sköta mitt jobb)så blir det som att alla blir lite tjuriga här hemma. Puh! Men nu ska humöret upp på topp igen och jag hoppas att resten av mina familjemedlemmar hakar på den trenden... Våren är här, vi är lediga i helgen och snart vankas det tårta!

Sicko

Igår var jag på middag hos en kollega och hade en jättetrevlig kväll. Men efter ett par timmar började jag känna mig konstig. Trodde att det var någon slags graviditetströtthet som återkom, men det har ännu hållit i sig. Jag har inte feber, men har gåshud på kroppen nästan hela tiden. Har lite svårt att få i mig mat, kött gick till exempel inte alls idag. Har dock ätit frukt och blåbärssoppa och lite godis(!). Är hängig och trött och känner mig febrig. Orkar inte gosa med lilltjejen (som tur är har hon fått leka med grannflickan idag och sen har hon varit jättesnäll idag hemma, lekt mest för sig själv). Orkar inte rätta eller skriva utvecklingsplaner, sådant som jag hade tänkt att syssla med ikväll.

Och så är det samvetet. Igår åt jag för första gången sedan jag blev gravid (inklusive graviditeten med Majas) lite brieost. Jag älskar brie, men man ska ju undvika det. Osten var dock pastoriserad och jag vet att många äter det då. Jag håller ju även på med kattlådan, men är då mycket noga med hygienen. Så nu är jag rädd för att jag har fått listeria eller toxoplasmos! Jag som inte ens är hypokondriker, men mitt samvete efter brieosten är inte rent... Jag ska till barnmorskan om två veckor, undrar hur jag ska lägga upp det då att jag vill göra prover på listeria och toxoplasmos... Har jag det så är det inte hela världen, men får bebisen det, jag då är det inte alls kul.

Nu ska jag pussa på min Maja. Och gosa med "Bertil" i magen (Maja har döpt bebisen... men vi får väl se vad han kommer att heta...). & krya på mig! NU!

Baby Bear

Maja har varit krasslig från och till hela marsmånad. Hon har även varit ur form under påskhelgen, det började med hög feber natten mot långfredagen. Men nu har hon varit feberfri sedan igår morse och det känns skönt. Lite snorig och hostig är hon ännu, men det är ju inte så ovanligt för ett förskolebarn...

Igårkväll kom en av grannpojkarna på besök och när det sedan var dags för honom att åka hem, blev Maja ledsen. Och sen när hon fick veta att jag skulle på en liten promenad, blev hon ännu mer ledsen. MEN sen kom räddningen! Storasyster Cassie kom förbi och hon skänkte sin Build-a-bear-nalle från London "Baby Bear" till Maja. Hur lycklig blev inte Maja då!? Hon har beundrat nallen sedan Cassie och jag kom hem från nallen, men hon har inte vågat röra den ens. Bara titta... Nu har nallen fått sova i docksängen inatt, vara med vid frukostbordet och nu har nallen sin givna plats på soffan under täcket när Maja kikar på lite film. Vilken snäll storasyter Maja har.

Här är bilder på Cassie när hon gjorde Baby Bear i Build-a-bear-shopen i Covent Garden.

Banankaka

Nu ska jag börja baka inför morgonens påsklunch. Tänkte bjuda över svärfar med respektive och mina föräldrar på lite lättare förtäring; gravad och rökt lax, sill, lite lammsadel, ägghalvor med räkröra, potatis, sallad, korv... Ja, som ett mini-julbord blir det väl. Till efterrätt tänkte jag dels göra en uppfriskande fruktsallad och sedan denna banankaka som blir jättegod:

Ingredienser:
3 st ägg
2 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
1 tsk kanel
1 krm salt
2- 4 st bananer, gärna väl mogna
100 g smör/1 dl flytande margarin
5 dl vetemjöl
1 dl mjölk

Gör så här:
1. Smält smöret och låt det svalna. Flytande margarin behöver inte smältas...
2. Smörj och bröa en rund form ca 22 cm i diameter.
3. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt vaniljsocker, bakpulver, kanel och salt och rör till en jämn smet.
4. Skala och mosa bananerna ordentligt med en gaffel. Tillsätt bananmos, smält smör eller flytande margarin, vetemjöl och mjölk och rör allt till en jämn smet.
5. Häll smeten i formen och grädda 45 min mitt i ugnen i 175 grader.
6. Låt kakan svalna några minuter. Stjälp sedan upp den på ett fat. Lägg formen över och låt svalna till rumstemperatur.

Tillagt:
Psst... nu är kakan i ugnen. Ersatte kanelen med ca 1 tsk kardemumma och 1 msk kakao. Maja slickar nu nöjt i sig smeten...